V Ivančicích na Brněnsku začínají Slavnosti chřestu. Po dva dny tam lidé mohou ochutnávat speciality připravené z této zeleniny.

5:27 20. května 2011 Tento článek je více než rok starý Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít

Ochutnávání jídel z chřestu připomíná degustaci vína, případně jiných specialit. Popsal ho Aleš Tureček z Kulturního informačního centra Ivančice. „Pět gastronomických zařízení bude nabízet chřestové degustační porce, návštěvník může přijít a ochutnat třeba 30 jídel z chřestu, aniž by se přejedl.“

Ivančice mají v pěstování chřestu tradici. Obnovit se ji snaží také slavnosti. Chřest pro ty letošní pochází z místních, českých a slovenských polí. Během ivančických slavností se zeleniny zkonzumují tuny. „Letos to bude množství blížící se čtyřem tunám, možná lehce převyšující,“ řekl za pořadatele Aleš Tureček.

Slavnosti chřestu dále nabízejí degustaci vín, farmářský trh, řemeslnický jarmark a mnoho dalších atrakcí.

Vladan Dokoupil, Michal Šenk Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít