Milovníci vína dnes slaví pomyslný svátek. Poprvé se totiž otevírají lahve letošního vína. Tzv. Svatomartinskému vínu dnes požehnal i litoměřický biskup.

17:15 11. listopadu 2013 Tento článek je více než rok starý Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít

„Je to očekávání nového ročníku. Jsou to mladá vína, svěží, krásná a můžeme uctít nový rok v tom svátku svatého Martina,“ prozradil na slavnostním setkání na litoměřickém hradě vinař Zdeněk Veteška.

Litoměřický hrad nehostil milovníky vína náhodou. „V roce 2011 byl hrad Litoměřice rekonstruován a otevřen s podtitulem svatostánek českého vinařství. Tak jsem si řekli, že když tady máme víno a pana biskupa, že by byla škoda to neskloubit,“ vysvětluje ředitelka centra cestovního ruchu Anna Matulová.

Podle litoměřického biskupa Jana Baxanta víno ke člověku patří: „Je to ušlechtilý nápoj, který obveseluje srdce člověka. Když je člověk obveselen na duši, tak může lépe komunikovat s druhými lidmi. Když má smutek na duši, tak je izolován od ostatních a v takovém případě by víno neměl pít.“

Pro to, aby se mohlo víno ucházet o titul svatomartinské, musí být vyrobeno jen z určitých odrůd a musí být z České republiky. Vinaři doporučují vypít svatomartinská vína do Velikonoc, do kdy si uchovají svojí mladou svěžest.

Jan Bachorík Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít