Uzavření hranic kvůli koronaviru je problémem pro české pěstitele chmelu, píší Hospodářské noviny .A v Česku přibývá lidí, kteří předčasně odchází do důchodu, informuje Právo. Více ve výběru z médií.
Pěstitelé chmele na Žatecku letos opět rozšiřují plochy, na nichž tyto rostliny sází. Důvodem je vyšší zájem o český chmel, hlavně od firem z východu. Už loni pěstitelé na Žatecku poprvé po deseti letech navyšovali počet chmelnic, letos tyto plochy zvětší o dalších 150 hektarů.
Dnes začíná sklizeň chmele. Pěstitelům nahrává větší zájem pivovarů v zahraničí po aromatických odrůdách, které se pěstují právě v Česku. Chmel letos zemědělci vysadili na skoro 4,5 tisíce hektarů.
Kolešovice na Rakovnicku se mohou pochlubit světovým chmelařským unikátem. V obci, kolem které leží asi 130 hektarů chmelnic, obnovili historickou tyčovou chmelnici. A místní nadšenci chtějí opravit i sousední starobylou několikapatrovou sušárnu. V ní by se měl nejen sušit chmel, ale lidé by tu mohli zažít časy chmelových brigád.
Se zhruba 14denním zpožděním oproti loňskému roku začalo na Žatecku zavádění chmele. Desítky brigádníků převážně ze Slovenska na chmelnicích od rána do odpoledne natáčí rostlinky chmele na už připravené dráty. Pěstitelé chmele i letos zavedou „zelené zlato“ na menším počtu chmelnic než loni.
Malou dřevěnou stoličku, proutěný koš a bílé rukavice si berou každý zářijový víkend fandové pivařské tradice a vydávají se mezi řádky chmelnice na Rakovnicku. Celé dopoledne pak tady otrhávají šišky a pomáhají při sklizni. Mnohdy studenty nenáviděnou, ale také, pro svou atmosféru, milovanou chmelovou brigádu berou dnešní dobrovolníci jako oživení tradice.
Čeští chmelaři letos hlásí velmi dobrou úrodu, spokojeni ale rozhodně nejsou. Hrozí, že až pětinu úrody budou muset nechat na chmelnicích. Kvůli klesající poptávce od pivovarů se jim už nevyplatí část chmelu sklízet.
Chmelaři se pod tlakem krize rozhodli zrušit pětinu chmelnic. Spotřeba piva klesá, „zeleného zlata“ je po loňské velmi dobré úrodě nadbytek a situaci nezachrání ani velké množství pijáků v Asii.
Naše chmelnice stárnou a jejich obnova je pomalá. Čeští chmelaři proto mají velké problémy s úrodou. Nejvyšší výnosy totiž mají chmelnice do patnáctého roku po vysazení. Řada z nich je ale podstatně starší.
