Potravinářská inspekce odhalila čtyři polévky, kterým chybí informace o použití ionizujícího záření
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila čtyři vietnamské instantní polévky, které neměly na obalu uvedenou informaci o použití ionizujícího záření. Dva vzorky odebrali v Břeclavi a dva v Praze. V tiskové zprávě to uvedl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Inspekce zahájila správní řízení o uložení pokuty.
Kopřiva uvedl, že ošetření potravin a surovin ionizujícím zářením je podle odborných autorit v zájmu ochrany veřejného zdraví, protože může zamezit vzniku nežádoucích kontaminací u sušených bylin a koření.
‚Mimořádný koktejl.‘ Inspekce odhalila 1,6 tuny čerstvého koření, které obsahuje až osm pesticidů
Číst článek
„V některých členských státech Evropské unie je ale ozařování potravin stále otevřeným tématem a někteří spotřebitelé mají z této technologie obavy. Proto vznikl požadavek na označování ozáření potravin a surovin včetně ozářených složek, aby se spotřebitelé mohli rozhodnout dle svých preferencí,“ uvedl Kopřiva.
Inspektoři odebrali 37 vzorků a u čtyř odhalili, že na obalu chybí informace o ozáření, přestože laboratorní analýza použití záření prokázala.
Místem odběru vzorků byly velkoobchody. Dva vzorky vietnamské instantní nudlové polévky inspektoři odebrali v Břeclavi, dva v Praze. Polévky měly vepřovou příchuť nebo příchuť mořských plodů.
