Americké lososy napadají tasemnice z Japonska, zjistili Češi. O objevu píšou světová média
Objev českobudějovických parazitologů vzbudil zájem světových médií. V lososech z Aljašky objevili tasemnice, které se běžně vykytují až na druhé straně Tichého oceánu. Běžně tedy žijí u pobřeží Japonska a Ruska.
Malinkou larvu tasemnice, kterou objevil v těle jednoho lososů ulovených na Aljašce, si parazitolog Roman Kuchta nakrájel v Českých Budějovicích na tenké plátky.
„Vytvoříme z toho trvalé preparáty. Vezmeme mikroskopické sklíčko, které si můžeme dát pod mikroskop,“ popisuje parazitolog Roman Kuchta.
Již dříve se vědělo, že severoameričtí lososi mohou přenášet tasemnice. Kuchta z českobudějovického parazitologického ústavu ale se svým týmem zjistili, že jde o tasemnice z opačné strany Tichého oceánu, tedy z pobřeží Japonska a Ruska.
Americké lososy napadají tasemnice z Japonska, zjistili čeští vědci. O objevu píší světová média. Natáčel Martin Pokorný
„Když Japonci v 80. letech definovali tento druh, tak se nikdo nezamyslel, že v Severní Americe by to mohlo být to samé,“ říká Kuchta.
Objevu pomohla už před lety cesta jednoho z jeho kolegů právě do Severní Ameriky.
„Byl nakažen tasemnicí. Pamatoval si, že jedl nějaké nedostatečně tepelně upravené lososy, respektive marinované. Získali jsme od něj vzorek a molekulárně jsme ho identifikovali jako ten japonský druh. Byl to první důkaz nákazy tímto druhem mimo Asii,“ vzpomíná Kuchta.
Speciální nátěr z nanovláken ničí plísně a řasy. Stačí mu k tomu jen sluneční světlo
Číst článek
Šéf českobudějovického parazitologického ústavu Julius Lukeš je rád, že se o práci jihočeských vědců zajímají i zahraniční média. Objev českobudějovického parazitologického ústavu Akademie věd se před pár dny ocitl na stránkách americké zpravodajské stanice CNN.
„Vždycky je podstatné, když se objeví nějaký nový parazit. Ještě kdy je to v potravině, která je svým způsobem luxusní a vysoce kvalitní,“ podotýká Lukeš.
Tasemnice v masu amerických lososů dokáže spolehlivě zahubit buď dostatečné zmrazení, nebo důkladné propečení.
Mohlo by vás také zajímat
Chladněji než obvykle? Letošní mrazy jsou mimořádné, ukazují data za čtyři desetiletíMrazy, které tento a minulý týden zasáhly celé Česko včetně hlavního města, jsou z pohledu posledního půlstoletí mimořádné. Ukazují...
Firmy miliardáře Tykače vyhrály spor s Telefónikou. Má jim vyplatit 1,7 miliardy korunŠpanělská Telefónica má doplatit firmám ze skupiny miliardáře Pavla Tykače 1,7 miliardy korun za odprodej minoritních podílů v bývalém Českém Telecomu. Rozhodl o tom odvolací vrchní soud, který tak zrušil dřívější zamítavý verdikt městského soudu. Španělé...
Speciální nátěr z nanovláken ničí plísně a řasy. Stačí mu k tomu jen sluneční světloVědci z liberecké Technické univerzity vynalezli ve spolupráci s Akademií věd speciální nátěr. Ten umí...
Kolik stojí po letech vaše auto? Slováci spustili kalkulačku, která využívá inzeráty z bazarůSlovenští řidiči si mohou nově spočítat průměrnou cenu svého ojetého auta. Umožňuje jim to kalkulačka ministerstva financí, která vychází z inzerátů dvou slovenských autobazarů. Pomoci může také lidem, kteří si chtějí auto koupit. Spočítat ale umí i...
K čemu jsou holky na světě? Aby z nich byly maminky, stojí v čítance. Nejsem macho, brání se básníkK čemu jsou holky na světě? Aby z nich byly maminky, rýmuje autor řady knih pro děti Jiří Žáček. Básničku Maminka najdou děti v čítance...
