V Česku přibývá lidí s alergií na lepek. Část z nich o svém problému neví
Dnes je Mezinárodní den celiakie. Celiakie je střevní onemocnění, za které může lepek v potravinách. Léky na nemoc neexistují, pomáhá jen celoživotní přísná dieta. Pokud ji pacient nedodržuje, hrozí mu vážné zdravotní problémy.
V Česku neustále přibývá lidí s celiakií. Odborníci odhadují počet nemocných na 50 tisíc. Diagnózu však zná jen přes 8000 pacientů. Většina postižených o svém problému vůbec neví.
Onemocnění je dědičné a může se projevit i v dospělosti. Lepek vyvolá ve střevech zánět, který porušuje sliznice.
Lidé tak musí dodržovat přísnou bezlepkovou dietu, která je podstatně dražší než běžná strava.
