sladkosti

Je to velké bádání a alchymie, říká o výrobě tvrdých bonbonů sběratel. Obnovuje sto let starou tradici

Hradec Králové| 27. 1. |Jakub Schmidt, baj |Vaření a jídlo

„Viděl jsem renovaci starého stroje, šest vteřin jsem přemýšlel a pak jsem si řekl, že tohle budu dělat,“ říká pro Český rozhlas Hradec Králové sběratel Michal Vondra.

3:24

Praha| 10. 12. 2023 |Eva Sinkovičová |Vaření a jídlo |věda pro děti

Věda pro děti: Z čeho se vyrábí marshmallow a podle jaké rostliny se jmenuje?

Slovo marshmallow je anglický název rostliny, která se česky nazývá proskurník lékařský nebo lidově ibišek. Od starověku se využíval v léčitelství.

Berlín| 28. 2. 2023 |Václav Jabůrek |Vaření a jídlo |Od stálého zpravodaje

Německé ministerstvo chce omezit reklamy na nezdravé jídlo. Cílem je zakročit proti obezitě

Německo by mohlo zakázat reklamu na sladkosti a nezdravé potraviny. Prosazuje to ministerstvo zemědělství a výživy, které tím chce ochránit zdraví dětí.

Kuchyně| 16. 5. 2022 |red |Literatura |KNIŽNÍ SOUTĚŽ

SOUTĚŽ: Celoroční sladké pečení s populární food blogerkou. Vyhrajte kuchařku Lžička Cukru

Různým ročním obdobím sluší různé sladké recepty. Moc dobře to ví i food blogerka Markéta Marešová alias Lžička Cukru.

22:39

Londýn| 3. 1. 2021 |Jakub Rerich, kac |Zdraví |Svět ve 20 minutách

Británie se chystá na boj s obezitou. V plánu je omezení slev a prodeje pamlsků u pokladen řetězců

Konec roku se ve Velké Británii točil především kolem rostoucích čísel koronavirové nákazy a také definitivní rozlučky země s Evropskou unií. Přesto si svou pozornost získalo i jedno menší téma.

Plzeň| 29. 5. 2020 |ada |Zprávy z domova

Za krádež dvou koblih a 15 čokolád během nouzového stavu stráví muž dva roky za mřížemi

Václav Šupka byl během nouzového stavu u krádeže sladkostí přistižen dvakrát, poprvé ukradl dvě koblihy, podruhé se pokusil pronést pod mikinou 15 čokolád bez placení.

4:30

Praha| 11. 6. 2019 |Zuzana Marková |Vaření a jídlo

Přistupujte k cukru jako k cigaretám, doporučuje britský think-tank. Rizika jsou srovnatelná

Jako vhodnou strategii vidí britští odborníci sjednocené obaly cukrovinek a zákaz reklam na nezdravá jídla.

Budou ve školách od září lépe zásobené bufety? Ministerstvo připravuje zmírnění 'pamlskové' vyhlášky

Praha| 9. 5. 2018 |Pavla Lioliasová |Zprávy z domova

Sortimenty školních bufetů hlavně na základních školách se nejspíš od září rozšíří. Do regálů by se mohly vrátit třeba některé mléčné výrobky nebo dnes zakázané druhy pečiva.

Praha| 9. 3. 2018 |dbr |Vaření a jídlo

Light cukrovinky zažívají boom. Mohou ale ještě víc lákat, varují odborníci

Jeden z největších výrobců sladkostí Nestlé za poslední roky snížil obsah cukru o 32 procent. Cukr firmy nejčastěji omezují tak, že zvýší množství přísad, které ovlivňují chuť.

Praha| 2. 8. 2017 |Barbora Kladivová |Ekonomika

Čechům chutnají donuty. Zájem o sladké pečivo roste

Češi objevují smažené americké koblihy se sladkou polevou a náplní - tzv. donuty. Nový trend přinesl hlavně do velkých měst výrobny s vlastními recepturami a originálními příchutěmi.

10. 9. 2016 |Pavla Lioliasová |Zprávy z domova

Ministerstvo dokončilo 'pamlskovou' vyhlášku. Od nového roku si děti ve škole nekoupí sladkosti

Do konce roku musí zmizet z bufetů i automatů ve školách všechny sladkosti a sladké limonády. Prodávat bude možné pouze ovoce, zeleninu a zdravé výrobky.

23. 2. 2016 | ČTK, ČRo, Anna Jadrná |Ekonomika

Mars stahuje kvůli kousku plastu své výrobky z 55 zemí včetně Česka

Výrobce cukrovinek Mars stahuje z trhů v 55 zemích některé své produkty. V jednom z jeho výrobků se před časem našel kousek plastu. Opatření se týká například tyčinek Mars, Snickers a krabic se sladkostmi Celebrations. V Česku by si zákazníci měli dát pozor na sáčky Snickers Minis i Mars Minis a multipacky Mars.

2:27

20. 4. 2015 |Zuzana Petráňová |Ekonomika

Sladkosti a med. Potraviny, u kterých SZPI odhalila loni nejvíce prohřešků

Inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce loni při kontrolách odhalili nejvíce problémů u sladkostí a medu. Neprošly dvě třetiny odebraných vzorků. Naopak nejméně prohřešků zjistili inspektoři v obilninách a výrobcích z brambor.

3:38

20. 5. 2014 |Jitka Cibulová Vokatá |Regiony

Nabídka bufetů a automatů na základních školách je často v rozporu se zdravou výživou

Zkoušejí prodejci ve školních bufetech děti i pedagogy z povinného předmětu Výchova ke zdraví? Tato otázka je nasnadě. Nabízejí v nich totiž nevhodné potraviny a nápoje, které rozhodně zdravé nejsou. Ty se navíc v základních školách objevují také v automatech.

Nejstarší recept na tradiční perník pochází ze 16. století. Udělat ho u nás umí dva lidé

8. 12. 2013 |Štěpánka Kadlečková |Regiony

Tradiční zdobený perník zná snad každý. Málokdo ale ví, že nejstarší forma českého perníku pochází z 16. století. Jedná se o takzvaný staročeský reliéfní perník, který vždy sloužil spíše k dekoraci. Pevný je totiž jako keramika a na zdi vydrží viset a vonět i 20 let. Podle původní receptury ho vyrábí jen dva lidé u nás.

2:42

8. 11. 2013 |Klára Stejskalová, dab |Ekonomika

Němci si možná připlatí za sladké. Politici diskutují o zvýšení daní za kalorické bomby

V Německu stále stoupá počet obézních lidí. Politici proto při jednání o velké koalici v Berlíně diskutují o možném zvýšení daně z vysoce kalorických potravin. Pokud nová vláda plán prosadí, zdraží například gumoví medvídci, čokoláda nebo chipsy.

2:34

17. 4. 2013 |Eva Malá, David Bernardy |Regiony

Ve školních kantýnách často prodávají nekvalitní cukrovinky

Žák první třídy základní školy v Českém Dubu, osmiletý Kryštof, si ve školní kantýně zakoupil sladkosti s obsahem konzervantů a barviv. Po příchodu domů si stěžoval, že je mu špatně, a později zkolaboval. Kryštofův případ může být důsledkem nešvaru, který trápí rodiče některých českých školáků. Ve školních kantýnách si totiž děti často mohou koupit i pro ně nepříliš vhodné potraviny.

26. 12. 2012 |Jan Šmíd |Zprávy ze světa

Mlsní zloději doplatili na svou slabost. Zradily je sladkosti, které ukradli

I zloděje může ovlivnit uvolněná atmosféra Vánoc. Šestice zlodějů, která se vloupala do obchodu s pečivem a sladkostmi na východě Paříže, doplatila na svou mlsnost a roztržitost.

iRozhlas

sladkosti v textech na iROZHLASU