Vinaři v těchto dnech svádějí každoroční boj o úrodu se špačky
Vinařům na jihu Moravy začalo nejdůležitější období roku. Doba, kdy se jejich celoroční práce zúročí, nebo přijde vniveč. Hrozny dozrávají a vinaři naplno začínají svou produkci sklízet. ‚Pomáhají‘ jim v tom ale i nezvaní hosté – špačci, kteří každoročně ve vinicích působí nemalé škody.
„Někdo si myslí, že ten špaček si sedne na keř a zobe ta zrnka. To ale není pravda, on škrábe nožičkami, zrníčka padají na zem a oni to pojídají až ze země. Ten hrozen vypadá sklizený jak po kombajnu. Nic tam nezůstane,“ ukazuje na poničený keř vinohradník Dušan Florián z Velkých Pavlovic.
Proti špačkům nasazují vinaři různé zbraně. „Je to jednak lidský činitel, najímají se myslivci, kteří mají brokovnice, střílí vedle hejn a plaší špačky. Pak jsou to různé zvukové plašiče na baterie. A používáme ještě plynová děla a nebo pistole se šrapnely. Pokud už nemají co baštit, jdou se najíst a napít do vinohradu,“ popisuje Florián.
Poslední sčítání ornitologů odhaduje, že na podzim se na území Jihomoravského kraje pohybuje až 800 tisíc špačků. Přilétají do Česka už v polovině února a zdržují se tady nejméně do října.
„Pokud jde o samotné Břeclavsko, ta významná nocoviště jsou tři, jsou to lednické rybníky, Šutrák ve Staré Břeclavi a pak lokalita Trkmanec mezi Velkými Pavlovicemi a Velkými Bílovicemi. V tom maximu tady může nocovat 300 až 350 tisíc špačků,“ říká ornitolog Vilém Vyhnálek.
Zvuk napodobující dravce, sirénu nebo poraněného špačka, to je repertoár místních akustických plašičů, který se rozléhá do krajiny mezi jedním z nejvýznamnějších nocovišť špačků, právě u Velkých Pavlovic.
„Může jich přiletět i 100 tisíc, to se zatmí celá obloha, až jde až strach z toho, co se bude dít.
Jsou to dva nebo tři roky, kdy v Hustopečích dokázalo jedno takové obrovské hejno zlikvidovat 11 hektarů vinice během 20 minut,“ vzpomíná Dušan Florián.
Svaz vinařů odhaduje, že by se z letošních hroznů mělo vyrobit asi 650 tisíc hektolitrů vína. Špačci každoročně poničí v průměru asi deset procent sklizně.
