Na Jesenicku zůstaly už jen tři podniky, které chovají skot pro mléko
Chov mléčného skotu není pro jesenické farmáře výhodný byznys, řada z nich se přeorientovala na chov krav bez tržní produkce mléka. V regionu zůstaly jen tři podniky, stáda dojí v Bílém Potoce, Mikulovicích a v Jeseníku.
Mléko pak všechny vyváží do Litovle, kde se zpracovává. Chov masného skotu nevyžaduje takovou odbornost, říká předsedkyně okresní agrární komory Marie Bubíková:
„Naštěstí došlo v letošním roce k tomu, byť velmi mírnému nárůstu cen mléčných výrobků i suroviny vykupované od zemědělců,“ pokračuje Marie Bubíková, která upozorňuje na to, že cena v obchodech je pak ale úplně někde jinde.
„Ale vůbec to nesouvisí s tím, za kolik se to prodává v obchodních řetězcích, protože to jsou diametrální rozdíly a ti zemědělci se na tom zvýšení podílejí opravdu jen minimálně, ale aspoň něco.“
