Stát by měl podle pěstitelů více hlídat označování španělského česneku za český
Čeští pěstitelé česneku chtějí po státu, aby lépe ohlídal nepoctivé obchodníky, kteří španělský česnek vydávají za český. Výzva je součástí usnesení z dnešního celostátního semináře s názvem O česneku, který hostí Buchlovice na Uherskohradišťsku.
Výzvu podporuje i jeden z nejznámějších tuzemských pěstitelů a znalců česneku Jan Kozák z Poběžovic u Holic v Pardubickém kraji.
„Napravit by to měly kontrolní orgány, ať je to Státní zemědělská a potravinářská inspekce nebo Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský,“ říká.
Pěstitel Jaroslav Crhák z Blanenska obhajuje kvalitu českého česneku nedávným průzkumem. „Naše česneky jsou chutnější a mají větší obsah látek prospěšných pro zdraví. U španělských česneků by nemělo být označení český česnek, dokonce pravý český česnek,“ upozorňuje.
Letošní zima je teplotně nadprůměrná, bude zřejmě patřit k pěti nejteplejším
Číst článek
Letošní mírná zima česneku - který se sází převážně na podzim – prospěla, a pěstitelé tak očekávají dobrou úrodu.
Buchlovice