Zpět na mobilní verzi

zmrzlina

zmrzlina v textech na iROZHLASU

Slavná venezuelská zmrzlinárna zavřela, kvůli krizi není mléko

28. 12. 2014 |David Koubek |Zprávy ze světa

Ve Venezuele museli zavřít obchod se zmrzlinou, zapsaný do Guinessovy knihy rekordů. Provozovna, která nabízela 863 různých druhů zmrzliny, nemohla dál vyrábět kvůli nedostatku mléka. Na černém trhu mléko sice je, ale cena je až šestkrát vyšší a to si prý podnik nemůže dovolit.

2:56

1. 8. 2014 |Jana Vondráčková, Anna Jadrná |Zprávy z domova

Hygienici kontrolovali kvalitu zmrzliny, udělili pokuty ve výši 104 tisíc korun

Hygienici se v letních dnech opět zaměřili na kvalitu zmrzliny - 60 odebraných vzorku neslo stopy mikrobiologického znečištění a 13 obsahovalo nepovolená barviva. Bakterie salmonela nebo listérie se neobjevily v žádném.

2:25

4. 8. 2013 |Gregor Martin Papucsek, Tereza Jelínková |Zprávy ze světa

S vedry bojuje i Maďarsko. Nocí koupališť nebo dobročinnou zmrzlinou

Vlna extrémních veder zasáhla plnou silou i Maďarsko. Lidé tam horku vzdorují různými způsoby. Úlevu hledají i v klimatizovaných vstupních halách bank. Nejčastěji ale stále vyhledávají ochlazení u vody. Ať už v městské fontáně, na břehu řek, nebo u maďarského moře - Balatonu.

1:57

22. 7. 2013 |Tomáš Mařas, Iva Menšíková |Regiony

Do Stráže pod Ralskem se lidé sjíždějí na kopeček fernetové nebo čabajkové zmrzliny

Stráž pod Ralskem na Českolipsku si získává pověst místa, kde je možné ochutnat velmi netradiční zmrzlinu. Za ní se sem sjíždějí lidé nejen z celé republiky, ale i z Polska, odkud dokonce pořádají zájezdy. O víkendu si ji koupí až 2500 zákazníků.

1:21

8. 8. 2012 |Lenka Militká, Eva Presová, Anna Maňourová |Zprávy z domova

Asi třetina balených zmrzlin v obchodech má podle inspektorů nedostatky

Asi u třetiny balených zmrzlin v českých obchodech odhalili inspektoři nedostatky. Informuje o tom Státní zemědělská a potravinářská inspekce, která zatím letos v létě zkontrolovala přes stovku vzorků. Nejčastější prohřešek je špatné skladování, tedy porušení chladového řetězce.

4:30

19. 7. 2012 |Vladimír Kroc, Milan Kopp |Člověk

Itálie otevře své první muzeum zmrzliny

Na konci září se slavnostně otevře ve městě Anzola dell' Emilia u Boloni první italské muzeum zmrzliny. Návštěvníci se v něm seznámí s detaily z historie této populární pochoutky, která sahá až do starověku.

1. 7. 2011 |Marie Woodhamsová, Michal Šenk |Zprávy ze světa

V Rakousku se rozdávalo vysvědčení a zmrzlina zdarma

U našich jižních sousedů začaly školní prázdniny, ale jen na východě země. Vysvědčení se dočkali školáci ve Vídni, v Dolním Rakousku a Burgenlandu. V dalších šesti spolkových zemích to musí žáci v lavicích vydržet ještě celý příští týden.

Kvalitní zmrzlina je na českém trhu vzácností

23. 7. 2010 |Květa Moravcová, Jan Piroch |Zprávy z domova

Zmrzliny na českém trhu jsou většinou vyrobené pouze z vody, cukru a rostlinného tuku. Typickými surovinami pro výrobu nanuků jsou přitom mléko, vejce a cukr. Mléko, smetana nebo vejce ale v drtivé většině českých zmrzlin úplně chybějí.

18. 3. 2007 |Vít Pohanka |Zprávy ze světa

Je libo zmrzlinu z ančoviček, mušlí nebo pepře?

Co takhle zmrzlina z mušlí nebo "á la tatarský biftek"? Že by takové přívlastky u zmrzliny spíš odrazovaly než přitahovaly? V Bruselu existuje zmrzlinář, který si to nemyslí.