„Kuchařky berou 20 000, možná i míň. Podle mě musíme hledat systém, aby školy a zřizovatelé v menších obcích spolupracovali na tom, aby měli jednu jídelnu, rozváželi obědy,“ navrhuje Daniel Prokop.
Všechny děti ve věku pěti až sedmi let budou mít v Anglii od příštího roku školní obědy zdarma. Londýnskou vládu přijde tenhle velkorysý plán na 600 milionů liber. Cílem nemá být jen ulehčení rodinným rozpočtům, vláda se chce zaměřit i výživu dětí samotnou.
Základem celorepublikově unikátního projektu Meníčka pro bezdomovce jsou polední menu, která se v době oběda neprodala v restauracích. Místo aby se zbylé jídlo vyhodilo, odveze se do střediska krizové sociální pomoci a rozdá se bezdomovcům. Projekt v Brně funguje už tři a půl roku.
Indická vláda nařídila inspekci potravin ve školních jídelnách. Kvůli otravě z jídla zemřelo tento týden 23 dětí a desítky dalších jsou v péči lékařů. Kontrola se týká škol, které podávají obědy zdarma. Stravovat by se v nich mělo přes 120 milionů dětí.
Vítězem soutěže o nejlepší školní jídelnu se stala Základní škola náměstí Svornosti v Brně. Odborná porota vybírala mezi téměř 80 jídelnami z celého Česka, do finále jich postoupilo deset. Vítěz byl vyhlášen v Brně.
Favorita z desítky nejlepších předložených jídel vybere porota v Brně. Nejde o soutěž šéfkuchařů luxusních podniků, cena jednoho jídla totiž nesmí překročit 34 korun. Za tolik musí připravit kompletní porci školní jídelny v rámci celostátní soutěže, která se dostává do finále.
Pro Italy jsou školní obědy zážitkem, v Anglii se o dobré jídlo dětí starají nejslavnější kuchaři. A v Česku? Někde prý stále zůstávají podivně umyté tácy a dlouhé fronty. Ale celkově to špatné není, byť třeba malí Rakušané jedí zdravěji než naše děti.
Mimořádnou kontrolu školních jídelen chystají v severočeském a severomoravském pohraničí české úřady. Chtějí zjistit, jak kvalitní suroviny využívají tamní kuchaři při přípravě školních obědů.
V pražské základní škole Chelčického dnes odpoledne vyvrcholí klání o Nejlepší školní oběd. Vítěze finálové soutěže jídelen pro žáky vybere sedmnáctičlenná komise. Zasednou v ní například zástupci České školní inspekce, ministerstva zdravotnictví, nebo Asociace kuchařů a cukrářů. Odborníkům poradí také dva dětští strávníci.
Školní kuchařky z Olomouckého kraje se učí jako první v republice připravovat speciální diety pro malé strávníky. V Olomouci začaly navštěvovat kurzy dietního stravování.
Jistě si pamatujete doby, kdy jste ve školní jídelně seděli u stolu s ne moc valně vypadajícím jídlem, nad vámi stála učitelka s přísným výrazem. A kontrolovala, jestli pokrm ze lžíce či vidličky opravdu skončí ve vašich ústech.
Ovoce a zeleninu zdarma mohou od příštího roku dostávat děti na prvním stupni základních škol. Nárok budou mít i na balené ovocné a zeleninové šťávy bez chemických přísad. Program dnes schválila vláda.
Školní jídelny mohou být úspěšným tématem předvolebních kampaní, ale ne v České republice, přestože začíná nejen předvolební kampaň, ale i školní rok. Zatímco Spojené státy americké zaplavily plakáty, na nichž se půvabná osmiletá Afroameričanka ptá: Když mohou mít dcery prezidenta Obamy zdravý oběd, proč já ne?, v Česku je dětské stravování na okraji zájmů politiků.