kuchařka

SOUTĚŽ: Jeden hrnec. Vyhrajte kuchařku, která vás naučí vařit beze zbytků

Kuchyně| 12. 8. |red |Literatura |KNIŽNÍ SOUTĚŽ

Podle návodu Susann Kreiheové si uvaříte například španělský zapečený koláč, kroupové rizoto s mrkví, gruzínský hovězí guláš nebo upečete třeba žemlovku s třešněmi. A to všechno beze zbytků!

34:02

Praha| 7. 5. 2023 |Lucie Výborná, mga |Vaření a jídlo |Host Lucie Výborné

Pokud nevydržíte tvrdou školu v kuchyních Londýna, nemáte na to, říká vítězka MasterChef Česko

„Vždy se budu držet svých kořenů – slovenské a české kuchyně, na kterých jsem vyrůstala a které mám ráda. A jednou z mých motivací do budoucna je naši kuchyni světu přiblížit,“ říká Kristína Nemčková.

Kuchyně| 24. 10. 2022 |red |Literatura |KNIŽNÍ SOUTĚŽ

SOUTĚŽ: Od kořínku až po květ. Vyhrajte novou kuchařku Vaříme beze zbytku

Krémová polévka s mrkvovou natí, řepný burger, kopřivový špenát, šeříkový sirup nebo plněné kedlubnové listy – a k tomu dezerty i likéry. Nová kuchařka nabízí 80 receptů ze zbytků – i beze zbytku.

Praha| 1. 12. 2021 |Michaela Vetešková |Vaření a jídlo

Vychází miniaturní verze dvou známých českých kuchařek. Jedná se o jediné takové miniatury na světě

Jsou to miniaturní verze kuchařek Poklady klasické české kuchyně a Sladké poklady české a moravské kuchyně. Autorem je Roman Vaněk z Pražského kulinářského institutu.

Praha| 28. 9. 2021 |Jan Dlouhý |Literatura |Rozhovor

Witold Szabłowski: Pol Potova kuchařka se mě snažila přesvědčit, že to nebyl masový vrah, ale dobrý člověk

Chcete vědět, na čem si pochutnával například Fidel Castro nebo Saddám Husajn? Odpověď na to má polský reportér a spisovatel. Na jejich životy se zkusil podívat přes jídelníček.

3:43

Český Těšín| 3. 8. 2021 |Martin Dorazín |Film |Od stálého zpravodaje

Houbová polévka i chleba s hruškovicí. Na festivalu Kino na hranici se vaří i podle Havlových receptů

Havlovu kuchařku na hradním vršku v Těšíně představil polským čtenářům její autor Michael Žantovský. Ten Havlovu kuchařku považuje za svérázný dokument o době, ve které se tyto recepty rodily.

Praha| 18. 1. 2021 |red |Literatura |Knižní soutěž

SOUTĚŽ: Jediná kniha o jídle, kterou potřebujete. Vyhrajte průvodce zdravou stravou a potravinami

V nové knižní příručce foodblogerka Karolína Fourová představuje základní principy stravování, jednotlivé složky výživy a jejich úkol v lidském těle.

SOUTĚŽ: Moderní česká cukrařina. Vyhrajte kuchařku od porotce oblíbené soutěže v pečení

Praha| 28. 9. 2020 |red |Literatura |Knižní soutěž

Netradičně vypadající i chutnající špičky a indiánky, ale třeba i mnohem tradičnější laskonky, punčáky a pařížské dorty. Právě tyto a mnohé další recepty nabízí kniha cukráře Josefa Maršálka.

Londýn| 23. 11. 2019 |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |gastroglosa Dagmar Heřtové

Kuchařka Star Wars. Buďte součástí galaktického vaření

Je to tak, až tak vysoko mohou dosahovat gastroglosy. Vysoko a také daleko, neboť se vždy v úvodu praví: „Kdysi dávno v daleké galaxii…“ a já doplňuji: „… se také jedlo a pilo!“

Praha| 29. 7. 2019 |red |Literatura |Knižní soutěž

SOUTĚŽ: Outdoorová kuchařka. Vyhrajte knižního pomocníka na rodinné výlety i horské expedice

Strava na horských túrách a výletech do přírody nemusí být nutně instantní a už vůbec nemusí postrádat jakoukoli chuť. Své čtenáře o tom ve své Outdoorové kuchařce přesvědčí Petra Pospěchová.

Praha / Londýn| 17. 6. 2019 |red |Literatura |Knižní soutěž

SOUTĚŽ: Bylinky na mém stole. Vyhrajte kuchařku foodblogerky Dagmar Heřtové

Bylinky mají své místo v české i tuzemské kuchyni. Prakticky bez nich nejde vařit. Tento týden si můžete v rámci knižní soutěže serveru iROZHLAS.cz zahrát o bylinkovou kuchařku Dagmar Heřtové.

New Orleans| 3. 6. 2019 |Marie Jakšičová |Vaření a jídlo

‚S jídlem dokážete hodně.‘ Zemřela královna kreolské kuchyně, která obsluhovala Luthera Kinga i Obamu

S jídlem dokážete hodně, takové bylo motto americké šéfkuchařky Leah Chasové. Dokázala spojit bělochy a Afroameričany v době rasové segregace. Zemřela o víkendu ve věku 96 let.

Alfriston| 8. 12. 2018 |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |GASTROGLOSA DAGMAR HEŘTOVÉ

My Češi i Britové jsme rození pašeráci. Rychlá gastro inspirace pašeráckou hospodou

Z pitoreskního městečka Alfriston na jižním pobřeží Anglie protéká řeka Cuckemere. Odtud je to do moře pouhou míli, tedy ideální místo pro převoz a úkryt pašeráckého kontrabandu.

Londýn/Dublin| 31. 10. 2018 |ČTK |Vaření a jídlo

Z parlamentu k plotně. Někdejší šéf irské nacionalistické strany Adams vydal kuchařku

Kniha s názvem Negotiators Cookbook (Kuchařka vyjednávačů) obsahuje návody na přípravu klasických i vegetariánských jídel.

Uvařit a neuhořet. Pražští hasiči vydali kuchařku, radí jak předejít požárům

Praha| 3. 8. 2018 |ČTK |Vaření a jídlo

Publikaci, jejímž vydáním hasiči netradičně oslavili 165. výročí založení nejstaršího profesionálního sboru v českých zemích, pokřtili příslušníci sboru na stanici v Modřanech stylově vodou z hadice.