Když řekneme býčí zápasy, vybavíte si nepochybně Španělsko. Ale co třeba zápasy kohoutí? Ty bychom patrně zařadili spíš do Mexika, Ekvádoru, nebo Kolumbie. Kohoutí zápasy jsou ale velmi oblíbené právě ve zmíněném Španělsku. A to dokonce víc, než by se mohlo zdát. Pořádají se navzdory tomu, že jsou téměř na celém území Španělska nelegální.