Ruská verze restaurací McDonald's má další problémy. Někde musí přestat prodávat hranolky
Řetězec Chutně a tečka, který v Rusku nahradil McDonald's, se potýká s nedostatkem odrůdy brambor, která se využívá k výrobě hranolek. V některých pobočkách tak po Big Macu podle ruských médií přišli zákazníci dočasně i o oblíbenou přílohu. Již dříve měla společnost problémy například s logistikou a balením.
Prodejny s rychlým občerstvením aktuálně řeší, čím doplní burgery nebo kuřecí kousky, píše web britské televize BBC. Podle společnosti by se hranolky měly vrátit do nabídky až na podzim. Může se navíc stát, že si zákazníci brzy neobjednají i jiné produkty z brambor.
‚Vraťte zpátky Big Mac!‘ V Moskvě znovu otevřely část restaurací McDonald’s pod jménem Chutně a tečka
Číst článek
V prohlášení pro ruskou agenturu TASS společnost vysvětlila, že rok 2021 nebyl dobrý na úrodu brambor, které se používají k výrobě hranolek. Řetězce se snaží používat suroviny převážně od ruských pěstitelů, zároveň se ale stalo téměř nemožné importovat brambory z trhů, které by špatnou úrodu dokázaly vykompenzovat.
Ruské ministerstvo zemědělství ale vyvrací jakékoliv obavy. Na telegramu v prohlášení uvedlo, že „ruský trh je plně zásoben“, a že už je na cestě nová sklizeň, „což vylučuje možnost nedostatku.“
Společnost McDonald's dočasně zastavila činnost v Rusku v březnu, necelé dva týdny po začátku ruské invaze na Ukrajinu. V květnu pak oznámila, že Rusko opustí kvůli humanitární krizi a kvůli nepředvídatelnému provoznímu prostředí způsobenému válkou.
Její restaurace tak převzal Alexandr Govor, který provozoval 25 restaurací McDonald's na Sibiři. V červnu pak část uzavřených provozoven znovu otevřel pod názvem Vkusno a točka (Chutně a tečka) a s novým logem.
