SZPI tento týden pravděpodobně rozšíří kontroly
Národní referenční laboratoř šetří další dva případy podezření na onemocnění krvácivým průjmem v Česku. Oznámilo to ministerstvo zdravotnictví. Testy už potvrdily nákazu u turistky z USA a vyloučily ji u muže z jižní Moravy. Čeká se na výsledky dalších dvou pacientů. V Německu, kde se nákaza poprvé objevila, už zemřelo 15 lidí a tamní hygienici hlásí 365 nových případů. Celkový počet nemocných tak překročil 1.500.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SPZI) pokračuje v kontrolách zeleniny v ČR, ačkoli Německo oznámilo, že španělské okurky nezpůsobily smrtící infekci. Původ nákazy není znám. Petr Petráš z Národní referenční laboratoře pro E.coli se domnívá, že podezření na zeleninu je opodstatněné, i když se nákaza z okurek neprokázala.
„V minulosti je přenos, že to byla zelenina, popsán. Největší epidemie je třeba z Japonska, kde to bylo z ředkvičky, v USA zase byla epidemie ze špenátu. Takže zdroj je známý. Ale co to bylo tady... Slyšel jsem, že se uvažuje o salátu,“ uvedl na Rádiu Česko.
Hostem Rádia Česko byl Jindřich Pokora, ředitel Odboru kontroly, laboratoří a certifikace Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
Jindřich Pokora, ředitel Odboru kontroly, laboratoří a certifikace SZPI doplnil, že potravinářská inspekce už minulý týden počítala s variantou, že se nemusí jednat jen o salátové okurky.
„Takže jsme kontrolu zaměřili i směrem na rajčata a hlávkové saláty. V současné době máme výsledky prvních osmi vzorků okurek a rajčat a všechny jsou čisté,“ přiblížil. Dodal, že výsledky podezřelé dodávky okurek, budou známy ve čtvrtek dopoledne.
SZPI pokračuje v kontrolách, možná je rozšíří
V Česku už testy prokázaly nebezpečnou bakterii u Američanky, která přijela s Německa, nákazu zřejmě získala ze salátu. Pokora upozornil, že při vyšetření se vychází z výpovědí nemocných lidí. A u všech je podle něj nápadná shoda v tom, že konzumovali větší množství čerstvé zeleniny.
„Jiné vodítko zatím vůbec neexistuje. A není ani hypotéza, že by se jednalo o nějaký jiný zdroj kontaminace, než je čerstvá zelenina. Přitom ale tento zdroj řadou testů vůbec nebyl prokázán,“ dodal.
Připomněl, že Státní zemědělská a potravinářská inspekce pokračuje v kontrolách prodávané zeleniny v Česku a podle něj je možné, že ještě během tohoto týdne bude rozšířena kontrola i na některé druhy ovoce.
„My jsme počítali s tím, že jednoznačným zdrojem kontaminace je zelenina. Takže těch uvažovaných 25 vzorků, které jsme chtěli odebrat jen na zelenině, bude rozloženo i na další komodity,“ přiblížil. Doplnil, že rozšířené kontroly budou pokračovat po celou dobu, dokud budou přibývat nemocní.
Veleba: Okurková aféra může pomoci českým zemědělcům
Podezření na nákazu z okurek velmi poškodilo španělské farmáře. Naopak, jak dnes uvedl prezident Agrární komory Jan Veleba, by paradoxně mohlo pomoci tuzemským zemědělcům a potravinářům.
„Je to trošku složitá situace, protože v České republice takoví producenti rajčat, okurek, případně listového salátu, kteří by dokázali této situace využít, už nejsou,“ řekl Pokora.
Dodal, že ti, kteří u těchto komodit zůstali, dodávají do cca 10 procent toho, co se prodává na českém vnitřním trhu. „Takže těm to samozřejmě pomůže, ale nebude to pomoc nijak zásadní,“ řekl.
