Stánkaři na Colours stráví i 12 hodin denně v horku nad prskajícím olejem, aby nakrmili tisícihlavý dav

Až 25 tisíc piv během jediné hodiny a co stánek, to 30 kilo bramboráků. I tak vypadá v číslech letošní ročník festivalu Colours of Ostrava. Aby stánkaři nakrmili tisícihlavý dav, stráví třeba i 12 hodin denně v horku nad prskajícím olejem.

Tento článek je více než rok starý Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

Grilování

Grilování | Foto: Jan Rosenauer

„Dneska jsme se vystřídali tři, protože to bylo opravdu náročné. Já jsem tu dneska dohromady deset hodin. A takhle je to každý den,“ říká mezi objednávkami 25letá Anna. A do toho stíhá ještě obracet hovězí hamburgery.

„Tohle mám jako brigádu a něco, co mě baví. Ráda pracuji s lidmi, ráda jezdím, takže tohle mám jako takový koníček,“ prozrazuje.

Nezvyklé hobby má ale i své stinné stránky. Třeba když chce ze sebe po celodenní práci spláchnout všudypřítomný olejový odér.

Přehrát

00:00 / 00:00

Se stánkaři natáčela redaktorka Kateřina Daňková

„Zjistili jsme, že v kempu jsou za 30 korun sprchy, musíme jít brzo ráno, když tam nikdo není,“ říká.

A pak konečně přichází krátký, ale zasloužený odpočinek. Ve stanu, tři metry za dřevěnou budkou. Stejný komfort zažívá víkend co víkend i Aniččina konkurentka z vedlejšího stánku.

„Minulý víkend jsme byli na Masters of Rock ve Vizovicích a příští víkend se chystáme na motorkářský sraz,“ říká 20letá Silvie, která pracuje na dohled velké scény. Na hlučnou muziku si už zvykla.

„Už jsme zvyklé a sem tam si něco poslechneme. Nevadí nám to. Ale jak lehneme, tak spíme,“ přiznává Silvie.

Není se co divit. Za jediný den nasmaží 30 kilo bramboráků. A u nich výčet ani zdaleka nekončí. „Máme tady všechno přes halušky, nudle, bramboráky, věci na grilu,“ vyjmenovává.

Podobných stánků je na Colours odhadem stovka a denně připraví bez nadsázky tuny jídla. Uživit se tím prý dá, ale podle Silvie musí život v kůži stánkaře člověka i bavit.

„Je těžký, ale koho to nebaví, tak to nevydrží. Je to zajímavé, člověk potká hodně lidí. Vidí hodně zajímavých akcí. A hlavně je to výzva, co člověk vydrží,“ dodává Silvie.

Kateřina Daňková Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

Nejčtenější

Nejnovější články

Aktuální témata

Doporučujeme