šneci

šneci v textech na iROZHLASU

3:34

|Barbora Kladivová |Ekonomika

Češi znovu nacházejí zálibu ve šnecích. Počet hlemýždích farem roste

Češi stále více přicházejí na chuť šnekům. Za hlemýždě si ale připlatí, kvalitě šnečího masa totiž odpovídá i cena. Zájemci za kilogram, tedy asi 350 šneků, zaplatí až 700 korun. Šneci se kromě kuchyní využívají i v kosmetickém průmyslu. Zatímco před pár lety bylo v Česku jen několik farem, dnes jich jsou desítky a ve šnečím byznysu se točí stovky tisíc korun.