Potravinářská komora testovala vánoční kolekce a figurky, všechny obstály
Překvapivě dobře obstály při testování vánoční čokoládové kolekce a figurky. Na jejich kvalitu se letos znovu zaměřila Potravinářská komora. Prověřila celkem 16 produktů. Všechny, které výrobce označil jako čokoláda, přitom podle zjištění komory opravdu obsahovaly předepsaný 25 procentní podíl kakaové sušiny.
Potravinářská komora letos nakoupila celkem šestnáct čokoládových produktů, konkrétně adventních kalendářů, kolekcí na stromeček a různých figurek s vánoční tématikou.
A jak Radiožurnálu potvrdila Dana Večeřová z Potravinářské komory, letošní test dopadl překvapivě dobře. Všechny testované výrobky odpovídaly tomu, za co se na obalech označovaly.
Potravinářská komora otestovala vánoční kolekce a figurky Jak to dopadlo, zjišťovala redaktorka Radiožurnálu Veronika Neprašová.
„Všechny výrobky, které byly označeny jako mléčná čokoláda, skutečně mléčnou čokoládou byly. Znamená to, že dodržovaly parametry, které měly podle legislativy dodržovat. Výrobky, které byly označeny jako kakaová pochoutka, cukrovinky nebo kakaovo-mléčná poleva, byly skutečně označeny správně. Takže spotřebitel nebyl klamán,“ přiblížila.
Mezi testovanými výrobky byly zastoupeny jak české, tak zahraniční produkty. A i tady má Potravinářská komora pro spotřebitele dobrou zprávu. Ze tří vítězných příček totiž dvě obsadily právě české výrobky.
Čokoláda musí obsahovat alespoň 25 procent kakaové sušiny
Čokoládové produkty nesoucí přímo označení čokoláda, musí podle zákona obsahovat v případě mléčné čokolády alespoň 25 procent kakaové sušiny.
U výrobků, které kakaové sušiny obsahují méně procent, nebo ji třeba neobsahují vůbec, se jedná jen o produkty čokoládu napodobující. Ty se jako čokoláda označovat nesmí.
Jmenují se pak různě, buďto kakaová pochoutka, kakaová poleva nebo jednoduše cukrovinka.
