Michelinskou hvězdu pro letošní rok obhájily pražské restaurace La Degustation Boheme Burgeoise a Field, o prestižní ocenění naopak přišel restaurační podnik Alcron.
Nový Michelinský průvodce evropskými restauracemi ocenil v Česku stejné podniky jako loni a nově také restauraci Eska v pražském Karlíně. Gastronomická příručka pro rok 2017 doporučuje restaurace ve 44 městech v celkem 20 evropských zemích. Informovala o tom obchodní skupina Ambiente.
Pražské restaurace Alcron hotelu Radisson a La Degustation potřetí získaly michelinské hvězdy. Zařadily se tak znovu do společnosti nejlíp hodnocených a tedy nejvyhledávanějších restaurací světa. Uvedlo to dnes české zastoupení společnosti Michelin.