Prodavači hub budou muset mít osvědčení
Z nákupu hub na tržišti nebude třeba mít velké obavy. Prodavači této pochoutky totiž musí mít podle zákona od poloviny června oprávnění k podnikání a osvědčení prokazující znalost hub. Povinností prodejce bude prokázat, že bezpečně rozezná jedlé houby od jedovatých. Při testech, které mají na starosti hygienici, musí obchodník předložit i potvrzení očního lékaře, že má v pořádku zrak a tedy nehrozí, že by si hříbky popletl třeba s muchomůrkami.
Jak Českému rozhlasu 1 - Radiožurnálu potvrdila Eva Chomoutská z Krajské hygienické stanice v Brně, obchodník musí uvést své zkušenosti s houbami, i to, jaké chce sbírat a prodávat, a vedle zdravotní způsobilosti musí mít i trestní bezúhonnost.
