Paříž| 11. 4. |Barbora Součková |Vaření a jídlo

Vláda zákaz vydala v reakci na dlouhodobé stížnosti výrobců z masného průmyslu, podle kterých bylo označování rostlinných výrobků jako třeba veganský steak matoucí pro spotřebitele.

New York| 8. 2. 2022 |ČTK |Zprávy ze světa

Kauza je z velké části jen humorným rozptýlením, do určité míry však potvrzuje, že má Adams čas od času tendenci ve svých vyjádřeních ohýbat skutečnost, píše list The New York Times.

Londýn| 27. 10. 2018 |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |Gastroglosa Dagmar Heřtové

Pojem veganství zavedli v roce 1951 zakladatelé britské The Vegan Society, která zůstává autoritou ohledně definice veganismu vůbec.

13. 5. 2016 |Eva Rajlichová |Zprávy z domova

V takzvaných veganských restauracích se vaří bez masa, vajec i mléka. Jejich obliba mezi Čechy roste, jídelníček bez živočišných výrobků nabízí už více než 30 podniků v zemi. Prosazuje se i první čistě veganský catering. Rozjela ho organizace Jako doma a kuchařkami jsou výhradně ženy, které skončily na ulici. Díky jídlu, které samy prodávají, se mnohým z nich daří dát si život do pořádku.