Francouzi za láhev šampaňského zaplatí 30 eur. Omezují spotřebu, přestože tradičně patří k Vánocům
Francouzi pijí méně šampaňského než loni. Důvodem je hlavně cena. Láhev šampaňského totiž za poslední rok zdražila o deset procent a stojí tak v přepočtu přes 700 korun. Výrobci doufají, že se prodej ještě zvedne před Vánoci a během svátků.
Prodej šampaňského podle výzkumné společnosti Nielsen poklesl o víc než dvacet procent. Týká se to hlavně supermarketů. V regálech je vidět, že nabídka šampaňského je podstatně užší. Řetězce je tolik nenabízejí, protože vědí, že odbyt je nižší.
Méně šampaňského ale prodají ale i specializované vinárny. Zákazníci potvrzují, že letos si na Vánoce nekoupí šampaňské, a to přitom ve Francii šampaňské patří k vánočním svátkům. Stěžují si na vysoké ceny. Láhev šampaňského vyjde v přepočtu od 600 do 700 korun.
Zdanění tichých vín by nás na evropském trhu diskvalifikovalo, míní prezident vinařského svazu
Číst článek
Francouzi plánují nahradit šampaňské jiným druhem šumivých vín. „Udělám to jako všichni, koupím si nějaké italské šumivé víno. Nebo možná jiné bílé, červené nebo růžové. Třicet eur je moc,“ říká před jedním supermarketem na okraji Paříže muž, který se jmenuje Amour.
Dodává, že si dává velký pozor na to, kolik v obchodech utratí. Potvrzuje, že často nakupuje potraviny těsně před uplynutím exspirace, které jsou právě levnější.
Náhrady šampaňského
Francouzi teď před šampaňským dávají přednost třeba italskému Proseccu, španělské Cavě nebo francouzským Crémantům, které můžou být i pětkrát levnější.
Ve francouzských supermarketech je tak možné je najít za šest až sedm eur, v přepočtu 170 korun. Výhodou těchto nápojů tak je, že si na ně Francouzi zvykli a oblíbili si je, hlavně mladší generace, v kombinacích a v různých koktejlech.
Záhada bolesti hlavy z červeného vína je možná vyřešena. ‚Jsme na cestě k vysvětlení,‘ tvrdí vědci
Číst článek
Výrobci šampaňského doufají, že se ještě situace zlepší na konci roku, právě v průběhu vánočních svátků, protože skutečně šampaňské patří francouzským Vánocům.
Prodej šampaňského ve Francii klesá už několik posledních let. Proslulí producenti šampaňského ale rozhodně nezoufají, protože prodej dohání v zahraničí, kde se daří stále víc. Tam se také tolik nedívají na ceny.
I díky tomu producenti šampaňského loni zaznamenali rekordní rok, celkem 326 milionů prodaných lahví. Letošní odhady nejsou tak optimistické, pohybují se kolem 314 milionů prodaných lahví, což je ale stále velmi dobrý výsledek.
