Příměsi, které jsou do medu přidávány uměle, umí odhalit přelomová metoda českých vědců. Ani dva roky od jejího dokončení ji ale stále nelze používat v praxi, chybí totiž její akreditace.
Podle odborníka na e-commerce Štěpána Kmocha umožňují mezery v zákoně „řadu agresivních a zjevně neetických podnikatelských praktik“. Nepomáhá ani nejasné rozdělení kompetencí mezi úřady.
Mluvčí zemědělské inspekce Kopřiva uvedl, že inspekce žádný problematický vzorek obilovin nezachytila ani minulý rok. „Letos samozřejmě v kontrolách pokračujeme a vzorky odebíráme," doplnil.
Látka se v těle po požití metabolizuje na kyanovodík a kyanidy. Podle něj je amygdalin záměrně přidanou složkou, proto inspekce nařídila stažení všech šarží z trhu a varuje před konzumací.
Informace na obale uváděly, že měl přípravek obsahovat například 178 miligramů vitamínu C ve dvou kapslích. Skutečný obsah byl ale nižší než jeden miligram na dvě kapsle.
Inspekce odhalila falšování potravin v maloobchodním řetězci Penny Market. Ve slevových akcích nabízel vepřové maso v konzervě s výrazně nižším podílem obsahu masa, než bylo uvedeno na obale.
V jablkách dovezených z Polska byl opět pesticid, potvrdila laboratorní analýza Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Jde o odrůdu Gloster, kterou inspektoři odebrali v olomoucké prodejně Makro.
V polských jablkách odrůdy Šampion našla Státní zemědělská a potravinářská inspekce sedmkrát více pesticidů, než je zákonný limit. Vzorek odebrala v ostravském Makru, s nímž zahájí správní řízení.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce objevila v mletém máku Dr. Rashid osmkrát více reziduí pesticidů. Ten proto není vhodný ke konzumaci. Prodejce už dostal nařízeno produkt stáhnout.
V českých obchodech přibývá falšovaných masných a mléčných výrobků dovezených ze zahraničí. Ukazují to kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SPZI). Falšované potraviny mají na obalu uvedený výrazně vyšší obsah masa nebo takzvaného mléčného tuku, než kolik skutečně obsahují, a to až o desítky procent. Podle inspekce to přitom zásadně mění vlastnosti potravin.
Potravinářská inspekce chce více kontrolovat mléčné výrobky ze zahraničí. Někteří dovozci podle ní neuvádějí na obalech pravdivé údaje. Nejčastěji falšují čísla o podíl sušiny nebo tuku v sušině mléčného výrobku. Inspektoři například našli sýr Camembert, ve kterém chybělo téměř 18 procent sušiny.
Potravinářští inspektoři v létě kontrolují hlavně sezonní a venkovní prodejce. Zkoumají třeba správnou míru u nápojů nebo dostatečné chlazení potravin. Zaměřují se také na dodržování hygienických podmínek, které stánkaři porušují nejčastěji.
Potravinářská inspekce se v létě víc zaměří na hygienu a bezpečnost chlazených a mražených potravin. Zkontrolují, jestli prodejci dodržují takzvaný chladový řetězec. Tedy jestli jsou potraviny skladované při správné teplotě až do chvíle prodeje.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) objevila dalších pět falšovaných výrobků. Podíl masa nebo mléčné sušiny byl nižší, než uváděl výrobce na obalu. V masových kuličkách a pálivé klobáse chybělo zhruba 15 procent masa. Falšované výrobky najdete v naší galerii.
Výhru až 300 tisíc korun za několik přípravků z nabídky slibuje lidem společnost Beauty Line s.r.o. Výhru ale nikdo nikdy nezískal. Problémy mají s touto firmou zákazníci už několik let, společnost opakovaně mění své názvy a je těžké se s ní spojit. Už v minulosti ji pokutovala Česká obchodní inspekce. Teď ji prověřuje i Státní zemědělská a potravinářská inspekce a pražská hygiena. Firma totiž prodává údajně zázračné pilulky na hubnutí a krémy na vrásky. V minulosti nabízela třeba i jahodníky.
Klamavých potravin ze zahraničí v Česku přibývá. Jen během května inspektoři zabavili například zásilku skoro 48 tun pangase z Vietnamu s nepravdivým obsahem vody nebo třeba polské párky s falšovaným obsahem masa.
Tři obchodní řetězce dostaly od Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) pokuty za prodej medu společnosti Včelpo, v němž byly stopy antibiotik. V Evropské unii jsou tyto látky v medu zakázané. Pokutované společnosti musí celkem zaplatit téměř 6 milionů korun.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce varuje před mléčnou bílkovinou, která není uvedená na obalu některých cukrovinek z Dánska a Polska. Sušenky a želé se objevily v nabídce řetězců Globus, Tesco a Kaufland.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) spolu s policií zavřela nelegální výrobnu tofu, které se prodávalo v pražské tržnici Sapa. Ve výrobně panovaly nepřijatelné hygienické podmínky, v nichž nebylo možné vyrábět bezpečné potraviny. Jednalo se totiž o garáž a stropy, stěny i podlahy byly v dezolátním stavu.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce nařídila společnosti Ahold, aby okamžitě stáhla z trhu dvě šarže mraženého pangase z Vietnamu. Výrobek obsahuje méně než polovinu masa, zbytek je voda.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila společnosti Ahold, která provozuje supermarkety a hypermarkety Albert, stáhnout z prodeje plátky norského uzeného lososa. Ve výrobku se našla bakterie Listeria monocytogenes, způsobující infekční onemocnění listeriózu.
Téměř 90 procentům českých spotřebitelů vadí, že některé nadnárodní firmy dodávají stejné výrobky s odlišným složením pro tuzemský a zahraniční trh. Vyplývá to z průzkumu Státní zemědělské a potravinářské inspekce, který dnes prezentovala na veletrhu Salima v Brně.
Obchodníci dostali loni od Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) pokuty celkem za 105 milionů korun. Sankce za pochybení se tak neustále zvyšují, v porovnání s rokem 2011 o 90 milionů korun.
Některá stravovací zařízení chybují při označování alergenů nebo je neuvádějí vůbec. Odhalily to kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). Povinnost zveřejnit alergeny v pokrmech mají od loňského prosince nejen restaurace, ale třeba i stánkaři u rychlých občerstvení nebo kuchaři ve školních jídelnách. Špatně označené jídlo může ohrozit zdraví nebo život lidí s potravinovou alergií.