Žebříček Grand Restaurant vychází už po osmnácté a ukazuje sto nejlepších českých restaurací.

„Zajímavé na tom je, že to pořadí není ovlivněné tím, co by si myslel Maurer nebo jeden člověk. Je to skutečně hlas lidu, který ovlivňuje žebříček top 100," řekl pořadatel ankety Pavel Maurer.

Žebříček oceňuje nejen kuchyni, ale i obsluhu. A ta se podle Pavla Maurera zlepšuje zatím jen pomalu.

„Ta obsluha je jeden z momentů, který ovlivňuje náladu člověka, který jde do restaurace. Když si představíte, že jste v restauraci a donese vám dobré jídlo nějaký naštvaný nebo nepříjemný číšník, tak vám o polovinu méně chutná," dodal Maurer.

Podle žebříčku se také stále častěji prosazují restaurace, které se zaměřují na kvalitní českou kuchyni.

Jaroslav Skalický, Nikola Bojčev Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít